De plus en plus, l'industrie alimentaire favorise les ingrédients
les mieux adaptés aux exigences les plus sévères et
privilégie la régularité de la qualité et la
garantie d'un approvisionnement sans faille.
Notre gamme de beurres industriels comprend :
- des matières grasses de lait anhydres (MGLA)
- des beurres technologiquement adaptés (82% M.G.)
- des préparations alimentaires (mélanges)
- des beurres allégés
- des beurres pauvres en cholestérol ou à texture et fonctionnalités
spécifiques.
Un des fondements de notre développement est la création
de partenariats motivés par la recherche d'efficience tant technologique
qu'économique à long terme.
